Unvergessene Eindrücke durften wir bei unserem Besuch bei der Winzerfamilie Lageder in Südtirol sammeln. Allein die Lage, eingebettet in eine der schönsten Bergkulissen weltweit, beeindruckt. Clemens Lageder, der den Traditionsbetrieb in nächster Generation übernimmt, führte uns ein in das wundervolle Erbe, das vor allem auf Respekt und Liebe zu diesem einzigartigen Flecken Erde basiert. Das besondere Mikroklima des Hangs und die biodynamische Anbauweise tun ihr Übriges, um aus den Gewächsen aus dem Hause Lageder echte Geschenke der Natur zu machen.
