MenfiDOC Bianco „Alastro“ | Planeta

Intensive strohgelbe Farbe mit kaum angedeuteten grünlichen Reflexen. Das Bukett ist geradeaus und lieblich. Duft nach weißen, reifen Melonen und weißem Pfirsich vom Ätna; es folgen süße Anklänge fast wie nach weißer Schokolade und Meringues; nach und nach macht sich eine mineralische Komponente bemerkbar. Am Gaumen fein, nicht zu voluminös, jedoch voll und unerwartet weich. Die schöne Säure unterstreicht die Frische. Wegen der Rückkehr dichter blumiger Noten im Abgang unvorhersehbar.