Weine Apulien

Apulien

Apulien (ital. Puglia [ˈpuʎːa] oder oft im Plural Puglie [ˈpuʎːe]; lat. Apulia) ist eine in Südost-Italien gelegene Region mit der Hauptstadt Bari. Sie hat 4.090.266 Einwohner (Stand 31. Dezember 2013). Die Halbinsel Salento im Süden Apuliens bildet den sogenannten „Absatz“ des „italienischen Stiefels“.
Die Region erstreckt sich entlang des Adriatischen und des Ionischen Meers. Mit der Punta Palascìa erreicht die Küste bei Otranto den östlichsten Punkt Italiens, der nur noch 80 km von der albanischen Küste entfernt ist.

Das Gebiet besteht zu 53,3 % aus Ebenen, zu 45,3 % aus Hügelland und zu 1,5 % aus Gebirge. Damit ist Apulien die flachste Region Italiens. Die Landschaften teilen sich von Norden nach Süden in die bergige Halbinsel Gargano mit den vorgelagerten Tremiti-Inseln, der ebenen Tavoliere delle Puglie, der anschließenden Ebene Terra di Bari, der Kalkhochebene der Murge, der Küstenebene von Tarent und des Valle d’Itria, das die südlichste Region, die größtenteils ebene Halbinsel Salento abschließt. Das einzige Gebirge, die Monti della Daunia bilden die Grenze zu Kampanien und erreichen im Monte Cornacchia 1152 m Höhe.

Das Klima bietet milde Winter und heiße Sommer.

Apulien Unterkategorien

Leone De Castris
Leone De Castris

Mocavero
Mocavero

Mitten im Salento, wo das Klima günstig und die Weinbauern erfahren sind, ist seit drei Jahrzehnten die Azienda Vinicola Mocavero tätig. Mit großer Aufmerksamkeit im Weinberg (35 eigene Hektar) werden bei Mocavero typische Weine erzeugt. Überw [...]

Roséwein aus der Region Apulien
Roséwein aus der Region Apulien

Rotwein aus der Region Apulien
Rotwein aus der Region Apulien

Weißwein aus der der Region Apulien
Weißwein aus der der Region Apulien

Apulien Produkte

Salice Salentino Rosso Riserva DOP „Puteus“ | Mocavero
Salice Salentino Rosso Riserva DOP „Puteus“ | Mocavero

Tiefrot mit violettem Schimmer. Markantes Würzbukett. Am Gaumen ausgewogenes Tannin. Der Salice Salentino Puteus Riserva verfügt über einen volllen Ansatz, guter Struktur und kräftigem Körper. Anhaltender, frisch-fruchtiger Geschmack.

Salento IGP „Tela di Ragno“ | Mocavero
Salento IGP „Tela di Ragno“ | Mocavero

Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen; intensiver, nachhaltiger Duft von harmonischer Würze; am Gaumen warm und ausgewogen tanninhaltig, schön ausbalanciert und persistent.

Salice Salentino Rosso Riserva DOC | Leone De Castris
Salice Salentino Rosso Riserva DOC | Leone De Castris

Intensives Rubinrot. Fruchtiges Bukett mit Noten von reifen Waldbeeren, Sauerkirsche, Gewürzen, Unterholz und Leder. Am Gaumen körperreich, vollmundig, warm mit süßen Gerbstoffen. Lang anhaltendes Finale.

Salice Salentino Rosso DOP | Mocavero
Salice Salentino Rosso DOP | Mocavero

Eindringliches Rot mit violettem Schimmer; Anklänge von frischen Früchten und roten Beeren für die Nase; am Gaumen herzhaft und nachhaltig.

Salento IGT Rosato „Five Roses“ | Leone De Castris
Salento IGT Rosato „Five Roses“ | Leone De Castris

Zartrosa fast Erdbeerrot. Frisches Bukett mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen saftig, frisch mit angenehmer Mineralität und vielschichtigen Beerenaromen. Optimal eingebundene Fruchtsäure und langes Finale.

Primitivo Salento IGP „Santufili“ | Mocavero
Primitivo Salento IGP „Santufili“ | Mocavero

Sattes Dunkelrot mit violettem Schimmer. Intensives Bukett mit dezenten Anspielungen auf Gewürze und Konfitüre. Am Gaumen ausgewogenes Tannin mit lang anhaltendem Finale.

Primitivo Salento IGP | Mocavero
Primitivo Salento IGP | Mocavero

Sattes Dunkelrot mit violettfarbenen Reflexen. Sortentypisches Bukett mit feinen Konfitürenoten. Am Gaumen trocken mit gut ausbalanciertem Tanningerüst. Persistentes Finale.

Primitivo di Manduria DOC „Santera“ | Leone De Castris
Primitivo di Manduria DOC „Santera“ | Leone De Castris

Sattes Rubinrot mit violettfarbenem Schimmer. Üppiges Bukett mit frisch-fruchtigen Noten von Kirsche, Holunder und Pflaume. Zudem Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen saftig, samtig mit weichen Tanninen. Gute Struktur mit rassigem Charakter.

Negroamaro del Salento Rosato IGP „Sire“ | Mocavero
Negroamaro del Salento Rosato IGP „Sire“ | Mocavero

Zarte Rosétönung mit purpurnem Schimmer; lebhafter Duft, der lange anhält; am Gaumen warm und betörend harmonisch.

Negroamaro del Salento IGP „Sire“ | Mocavero
Negroamaro del Salento IGP „Sire“ | Mocavero

Ins Violette spielende, eindringliche rote Farbe; intensives Waldbeerenbukett; harmonische Tanninstruktur im Geschmack.